Surabaya, (DOC) – Surabaya Halal Festival (SHF) 2024 dengan tema “Sustainable Halal Towards a Future” telah di mulai dan di buka Wali Kota Surabaya, Eri Cahyadi. Kegiatan ini terbagi menjadi tiga bagian, yakni pra event, main event, dan post event.
Ketua Panitia SHF 2024, Riva Siregar, mengatakan pra event fokus pada konsultasi dan layanan. Layanan tersebut meliputi pengurusan izin usaha seperti NIB, Izin Edar, PIRT, Laik Hygiene, dan Sertifikasi Halal.
“Pendampingan di wilayah Surabaya Timur telah di mulai pada 27-28 Juli 2024. Acaranya berlangsung di Gedung Research Center ITS dengan peserta lebih dari 400 orang,” unglap Riva.
Riva menjelaskan, untuk main event Surabaya Halal Festival di jadwalkan pada 21-23 Agustus 2024. Dalam main event, akan ada lomba, bazar UMKM, dan konsultasi halal. Post event di ddakan pada bulan September 2024 untuk evaluasi dan tindak lanjut.
Sebelumnya, pendampingan serupa di adakan di Surabaya Barat dan Selatan. Acara tersebut berlokasi di Gedung Fakultas Psikologi UNESA dan Perpustakaan Masjid Nasional Al-Akbar. Peserta mendapatkan materi tentang Sistem Jaminan Produk Halal. Prof Setyo Gunawan dari Pusat Kajian Halal ITS memberikan materi tersebut. Selain itu, peserta juga belajar cara mendapatkan NIB dan PIRT.
“Materi lain mencakup produksi pangan olahan yang baik. Mereka juga mempelajari perencanaan keuangan syariah dan digital marketing,” ujarnyam
Harapannya, UMKM dapat meningkatkan kualitas dan siap terjun ke pasar. Mereka juga didampingi dalam pembuatan izin usaha dan sertifikasi halal.
Riva, yang juga Ketua Umum IKA ITS Manyar, menyatakan acara ini di dukung Pemkot Surabaya. Acara juga melibatkan Lembaga Pemeriksa Halal (LP3H) di Surabaya.
Partisipasi Disabilitas
Festival ini mengedepankan inklusivitas dengan melibatkan komunitas disabilitas. Puluhan UMKM disabilitas hadir dalam pendampingan ini.
Acara pendampingan di ITS di hadiri oleh Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan, Agus Imam Sonhaji. Juga hadir Wakil Rektor IV ITS, Agus Muhamad Hatta, dan Kepala Dinkopumdag Kota Surabaya, Dewi Soeriyawati. Riva menambahkan, acara berjalan sukses dengan antusiasme tinggi. Partisipasi aktif terlihat dalam sesi tanya jawab.
“Sinergi antara pemerintah, akademisi, dan pelaku usaha di harapkan terus berlanjut. Semoga Surabaya Halal Festival menjadi acara tahunan yang mendukung UMKM dan bermanfaat bagi masyarakat,” tutupnya. (r6)