D-ONENEWS.COM

Cagub Jatim Risma: Dorong Keberlangsungan Kuliner Lokal di Madura

Cagub Jatim Risma: Dorong Keberlangsungan Kuliner Lokal di Madura

Bangkalan, (DOC) – Sebelum berkeliling Pulau Madura, Calon Gubernur (Cagub) Jawa Timur (Jatim) Tri Rismaharini menyempatkan waktu mampir. Mampir ke pedagang kaki lima di Jalan Pemuda Kaffa Kabupaten Bangkalan Madura Jatim, Rabu (30/10/2024).

Dalam kesempatan ini, perempuan yang akrab di sapa Risma membeli jajan pasar. Ia mengobrol sebentar dengan pedagangnya serta mencicipi jajanan tersebut.

Tak lama berselang, mantan Menteri Sosial ini juga menghampiri penjual sate yang berada tepat di seberang sebelumnya. Risma bahkan menganjurkan pedagang sate ini buka lebih lama hingga siang, bukan hanya waktu pagi hari.

“Ya buka sampai siang. Biar terus ramai,” ujarnya pada pedagang sate tersebut.

Usai membeli jajanan pasar dan sate. Ia mengatakan jika ia pasti menyempatkan waktu untuk merasakan makanan lokal, di tempat yang ia kunjungi.

“Saya di setiap daerah saya selalu mencoba dan membeli makanan lokal. Enak, bumbunya terasa,” terangnya.

Alasan ia membeli makanan lokal karena di setiap daerah yang ada di Jatim mempunyai ciri khas tersendiri. Mulai dengan permainan bumbu-bumbunya, hingga rasa yang berbeda di setiap daerahnya.

“Rempah-rempahnya juga menyehatkan, sebisa mungkin kenapa tidak diperkenalkan di luar, agar mendunia,” ungkapnya.

Risma melihat, bahwa makanan lokal khas Jawa Timur sudah saatnya mendunia, karena rasanya tak kalah dengan makanan luar negeri.

“Jangan terbalik, makanan lokal Jawa Timur bisa ke luar negeri, bukan yang makanan luar masuk ke dalam, seperti sate ini,” tandasnya.

Loading...