Ngawi,(DOC) – Gubernur Jawa Timur (Jatim) Khofifah Indar Parawansa dampingi Wakil Presiden (Wapres) RI Gibran Rakabuming dan Menteri Pertanian Amran Sulaiman menanam padi dan meninjau pabrik beras PT. Daya Tani Sembada di Desa Geneng, Kabupaten Ngawi, Sabtu(24/5/2025).
Khofifah menyatakan, Ngawi terus memimpin produktivitas padi tertinggi di Indonesia. “Ngawi dari tahun ke tahun selalu memimpin produktivitas padi nasional,” ujarnya.
Produksi padi Jawa Timur diserap Bulog Kanwil Jatim secara aktif. Dari target 585.581 ton beras, Bulog sudah menyerap 478.757 ton atau 81,76% hingga 22 Mei 2025.
Menteri Pertanian menyebut stok beras nasional kini mencapai 3,867 juta ton, berkat sinergi pemerintah dan Bulog. Dari total itu, stok Bulog di Jatim terbesar nasional, yakni 868.208 ton atau 22,45%.
Pentingnya Suplai dan Teknologi Pertanian
Khofifah menegaskan bahwa suplai air, bibit, pupuk, dan alat mesin pertanian (alsintan) sangat penting untuk mempertahankan produktivitas. Ngawi berhasil memaksimalkan penggunaan pupuk organik yang memperbaiki kesuburan tanah.
“Pemakaian pupuk organik membuat tanah semakin subur dan hasil panen meningkat,” jelasnya.
Teknologi seperti combine harvester juga membantu mempercepat masa tanam dan mengurangi kerugian panen. Intensitas tanam di Ngawi bisa mencapai tujuh kali dalam dua tahun.
Khofifah mengingatkan pentingnya pengeringan gabah yang baik agar hasil panen bisa tersimpan dengan optimal sampai proses giling.
Beberapa negara sudah mulai meminta beras dari Indonesia. Menteri Pertanian mengatakan hal ini membuktikan Indonesia bisa menjawab krisis pangan dunia dengan over suplai, dengan Jawa Timur sebagai kontributor utama.
Khofifah mengajak gabungan kelompok tani (Gapoktan), petani milenial, dan seluruh ekosistem pertanian untuk terus menjaga dan mengembangkan sektor ini.
“Kerja sama semua pihak sangat penting untuk keberlanjutan pertanian,” ujarnya.
Menteri Pertanian memuji dukungan Khofifah yang luar biasa dan menyebut Jawa Timur sebagai provinsi dengan produktivitas pertanian tertinggi di Indonesia. “Ibu Gubernur memang idola para petani,” katanya.(lup/r7)
