Surabaya, (DOC) – Menjelang Natal 2024 dan Tahun Baru 2025, Pemkot Surabaya menggandeng BPOM Surabaya untuk mengintensifkan pengawasan pangan. Fokus pengawasan ini meliputi pasar tradisional dan modern, demi melindungi masyarakat dari produk pangan yang berisiko.
Pengumuman tersebut di sampaikan dalam acara Monitoring dan Evaluasi Pengawasan Obat dan Makanan di Hotel Westin, Surabaya, Senin (23/12/2024). Kegiatan ini akan berlangsung selama dua minggu, di mulai pada hari ini.
Staf Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Surabaya, Ays Evi Susanti, menjelaskan bahwa pengawasan di lakukan secara kolaboratif bersama BPOM. Selain itu, tim gabungan juga melibatkan Dinas Koperasi, Dinas Perhubungan, dan Dinas Perdagangan.
“Tim akan turun langsung ke lokasi, mulai dari pasar tradisional hingga pusat perbelanjaan modern. Kami memastikan semua produk yang di jual aman,” ujar Ays.
Beberapa lokasi utama pengawasan meliputi Pasar Wonokromo, Pasar Pagesangan, hingga swalayan dan pusat ritel lainnya.
Fokus pada Produk Pangan Kemasan
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Balai Besar POM Surabaya, Budi Sulistyowati, menekankan pentingnya pengawasan pada produk pangan kemasan. Menurutnya, perhatian lebih di berikan pada parcel makanan, karena sering di temukan pelanggaran seperti produk tanpa izin edar, kedaluwarsa, atau kemasan rusak.
“Permintaan makanan olahan meningkat saat Nataru. Kami ingin memastikan produk di pasaran memenuhi standar keamanan,” jelasnya.
Selain pengawasan, Balai POM juga memberikan pembinaan kepada pelaku usaha. Jika di temukan pelanggaran, pelaku akan di berikan waktu untuk memperbaiki. Namun, jika pelanggaran berulang atau melibatkan bahan berbahaya, sanksi tegas seperti pembekuan izin produksi dapat di jatuhkan.
Budi juga mengimbau masyarakat untuk lebih teliti sebelum membeli produk pangan.
“Periksa tanggal kedaluwarsa dan pastikan produk memiliki izin edar. Keamanan pangan adalah tanggung jawab bersama,” pesannya. (r6)
