Jakarta,(DOC) – Menjelang peringatan ulang tahun ke-54 pada Sabtu, 29 November 2025, PT Indofood Sukses Makmur Tbk melalui Divisi Bogasari terus memperkuat ekspansi bisnis, baik dari sisi efisiensi energi maupun peningkatan kapasitas produksi. Setelah meresmikan pengoperasian Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) atap di Pabrik Bogasari Jakarta pada Selasa (25/11), kini Bogasari Tangerang memulai pembangunan fasilitas produksi baru melalui seremoni pemasangan tiang pancang pertama (groundbreaking) Mill C dan Mill D.
Selama ini proses penggilingan gandum di Bogasari Tangerang berlangsung di gedung Mill A dan Mill B dengan kapasitas total 200 metrik ton (MT) per hari. Penambahan Mill C dan D akan meningkatkan kapasitas produksi menjadi 500 MT per hari.
“Penambahan kapasitas 300 MT per hari ini merupakan langkah strategis untuk mengimbangi pertumbuhan permintaan tepung terigu nasional yang naik sekitar 2–3 persen per tahun,” ujar Wakil Kepala Divisi Bogasari, Erwin Sudharma, dalam keterangan resmi, Sabtu (29/11).
Pabri Keempat
Bogasari Tangerang merupakan pabrik keempat milik Bogasari sejak beroperasi pada 2016. Sebelumnya, Bogasari telah memiliki fasilitas produksi di Jakarta Utara (1971), Surabaya (1972), Bekasi (2015), dan pabrik terbaru di Medan yang resmi berjalan pada Januari 2025. Ekspansi kapasitas dan penyebaran pabrik di perlukan untuk memastikan suplai yang stabil, mengingat 65 persen pelanggan Bogasari adalah pelaku usaha kecil dan menengah (UKM).
“Pabrik Tangerang memasok kebutuhan terigu untuk Banten dan Lampung. Produk dominan di sini adalah terigu protein rendah Lencana Merah dan Payung. Dengan mesin baru, kami memperluas produksi terigu protein sedang dan tinggi yang selama ini masih di dukung dari Bogasari Jakarta. Selain itu, kami meningkatkan kapasitas gudang penyimpanan gandum dan terigu,” jelas Senior Vice President Manufacturing Bogasari, Bobby Aryanto.
Bobby menerangkan bahwa pengembangan fasilitas Tangerang juga mencakup pembangunan flour silo atau fasilitas penyimpanan tepung terigu serta penambahan mesin pengemasan 25 kg. Kapasitas penyimpanan meningkat signifikan: gudang tepung 25 kg naik dari 30 ribu menjadi 70 ribu karung atau setara 1.700 MT, sementara gudang by-product ukuran 50 kg meningkat dari 2.000 menjadi 6.000 karung.
“Bogasari Tangerang juga tengah menyiapkan penambahan kapasitas wheat silo dengan teknologi terbaru. Mill C dan D di targetkan rampung sebelum pertengahan 2027 dan akan menggunakan sistem cleaning serta milling berteknologi modern,” tutup Bobby. (r6)
