Lumajang, (DOC) – Kopi asal Gucialit Kabupaten Lumajang banyak dinikmati dari luar kota.
Rifqi Zukaernain menjelaskan, produk kopi Gucialit telah dipasarkan di sejumlah daerah, seperti Surabaya, Sidoarjo, Malang, Gresik, Jember, Banyuwangi, Pasuruan, dan Probolinggo, serta beberapa daerah di Provinsi Jawa Tengah, Jawa Barat, Lampung, Bali, DKI Jakarta, dan Kepulauan Riau.
“Untuk Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat hampir merata,” ujar Rifqi.
Rifqi merupakan warga Dusun Sidomakmur RT 02, RW 02, Desa Gucialit, Kecamatan Gucialit, Kabupaten Lumajang sudah menekuni usaha produksi kopi selama dua tahun.
“Untuk pemasaran juga melalui media sosial Facebook, Instagram yakni Kopi Gucialit Produk dan di rumah produksi di Desa Gucilat, serta toko dan tempat oleh-oleh yang ada di Lumajang,” ujar Rifqi.
Untuk harga kopi Gucialit berbeda untuk setiap jenis kopi. Untuk harga kopi Robusta Premium Rp 7.500 kemasan 50 gram, sedangkan untuk kemasan 200 gram Robusta Rp 25 ribu, Excelsa Rp 30 ribu dan Arabika Rp 40 ribu.
Juga menyediakan kopi grade B yakni kopi rakyat kemasan 250 gramdengan harga Rp 15 ribu,” terangnya.
Rifqi menceritakan, Awal mulanya melihat potensi kopi di Gucialit banyak, dan juga pengelolaan yang belum maksimal.
Pada waktu itu terpikirkan banyak potensi tapi nilai ekonomi pada petani masih rendah.
Pada dasarnya petani masih menjual ke tengkulak, belum banyak yang mengolah dan menghasilkan biji kopi petik merah dan premium.
“Untuk itu saya beriniatif membuka tempat produksi olahan yang khususnya menampung kopi premium atau proses petik merah dari petani,” tuturnya.
Karena petik merah harganya jauh lebih tinggi dari pada kopi pada umumnya yakni selisih kurang lebih harganya 10 ribu.
“Untuk itu saya bekerja sama dengan beberapa petani melihat kebutuhan kopi premium petik merah banyak diminati oleh pembeli luar kota” ujar Rifqi.
Ia mengatakan akan terus berupaya untuk memaksimalkan produksi kopi dengan memasarkan kopi khas Lumajang dengan berbagai macam cara, salah satunya seperti intervensi kemasan bubuk kopi.
“Kopi Gucialit memiliki berbagai varian yaitu Robusta, Arabika dan Ekselsa,” pungkasnya. (Imam)